中國(guó)健康養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)
時(shí)間：2024-08-25 10:13
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作者：中國(guó)健康養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)
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中國(guó)健康養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)|隨著8月22日處暑節(jié)氣的悄然臨近，我們迎來(lái)了秋季的又一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。處暑，寓意著暑去涼來(lái)，自然界逐漸步入干燥少雨的階段。中醫(yī)養(yǎng)生智慧告訴我們，此時(shí)應(yīng)順應(yīng)天時(shí)，調(diào)整飲食習(xí)慣，以潤(rùn)養(yǎng)身心，抵御秋燥侵襲。
專家劉清泉強(qiáng)調(diào)，處暑后的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)圍繞“潤(rùn)燥養(yǎng)陰”這一核心展開(kāi)。百合、銀耳、蓮子等白色食材，以及梨與蜂蜜的巧妙運(yùn)用，能有效緩解皮膚干燥、喉嚨不適等秋燥癥狀，為身體補(bǔ)充必要的水分與滋養(yǎng)。
同時(shí)，他還指出秋季飲食應(yīng)遵循“少辛多酸”的原則，減少辛辣發(fā)散之物的攝入，如辣椒、花椒等，轉(zhuǎn)而青睞富含果酸的應(yīng)季水果，如橘子、葡萄，以促進(jìn)消化，收斂肺氣。對(duì)于余熱未消的地區(qū)，適當(dāng)食用綠豆、苦瓜等清熱食品，有助于預(yù)防中暑與內(nèi)熱加劇，但需避免貪涼，過(guò)量攝入冰淇淋或冰鎮(zhèn)水果，以免損傷脾胃。
此外，劉清泉還提醒，個(gè)性化飲食調(diào)養(yǎng)同樣重要。陰虛體質(zhì)者宜多選養(yǎng)陰清肺之品，如百合、雪梨；陽(yáng)虛體質(zhì)者則應(yīng)注重健脾護(hù)陽(yáng)，山藥便是上乘之選，既能潤(rùn)燥又不傷陽(yáng)。而對(duì)于易上火的群體，帶芯蓮子與苦瓜則是調(diào)節(jié)情緒、清熱降火的良方，有助于維持身心的和諧與平衡。
綜上所述，處暑時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)需綜合考慮季節(jié)特點(diǎn)與個(gè)人體質(zhì)，通過(guò)科學(xué)合理的膳食安排，達(dá)到潤(rùn)燥養(yǎng)陰、調(diào)養(yǎng)身心的目的。
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